Ons verhaal
Drie keer kochten we een “veilige” koekenpan. GreenPan. Tefal Ceramic. BK Ceraforce. Allemaal verkocht als PFAS-vrij. Allemaal binnen twee jaar gekrast en versleten. Elke keer dezelfde vraag: zit er nu wél of niet iets in ons eten?
Op dat moment besloten we het zelf op te lossen.
Elke koekenpan in de winkel heeft dezelfde zwakke plek. Of het nu Teflon is of keramisch, of de pan €19 of €129 kost. Coatings slijten. En zodra dat gebeurt, komt er materiaal vrij waarvan niemand met zekerheid kan zeggen wat het doet in jouw lichaam.
De industrie loste dit op door het probleem te verschuiven. PFOA werd PFAS. PFAS werd “PFAS-vrij keramisch”. Elke generatie kreeg een nieuwe sticker. Het onderliggende mechanisme bleef hetzelfde: een coating bovenop goedkoper metaal. Die altijd slijt.
Wij wilden geen betere coating. Wij wilden geen coating.
Titanium is van nature inert. Het reageert niet met voedsel, geeft niets af bij hitte, niet over tien jaar. Veilig tot 600°C. Het wordt gebruikt in medische implantaten om precies die reden.
De truc bij de meeste “titanium pannen” op de markt: dat zijn aluminium pannen met een coating waar titaniumdeeltjes in verwerkt zijn. De verpakking zegt titanium. Het kookoppervlak is nog steeds gespoten chemie.
Reinhof Kitchen heeft geen coating. Het bakoppervlak is het titanium zelf.
Pure titanium is niet zo glad als Teflon op dag één. Hij vereist een scheutje olie of boter. Wij zeggen het hier liever vooraf dan dat je het achteraf ontdekt.
In ruil daarvoor: hij geeft nooit PFAS af aan jouw eten. Niet vandaag. Niet over tien jaar. Nooit.
Wij doen geen beloftes die wij niet kunnen onderbouwen.
Voor het gezin dat klaar is met om de twee jaar opnieuw kopen. Dat één keer de juiste beslissing wil nemen, en daarna nooit meer over koekenpannen hoeft na te denken.
Wij hebben deze pan voor onszelf gemaakt. Wij verkopen hem nu aan de mensen die hetzelfde hebben meegemaakt.
Rein materiaal. Rein geweten. Voor altijd.
